「南極料理人」みた。

料理って化学なんだよなーっていつも思うけれど、料理人は科学者じゃないんだよね。強いて言うなら芸術家？
南極の奥地”ドームふじ基地”に集まった、所属も仕事もバラバラな寄せ集め8人衆での1年半。当たり前が通用しない世界での、限られた娯楽のひとつが食事。腕のよい料理人さんが同行しなかったら悲惨だよなぁーとまず思う、そんな映画だった、かも？
うん。美味しそうで面白かった！

1年半もの間をいかに楽しく過ごすか（やり過ごすか？）、様々な工夫を凝らす隊員たち。望んで南極に来た者もいれば、イヤイヤ仕方がなく来ている者もいる。身勝手な奴もいるし、それを許せない奴もいて、全てにおいて円満とはいかないものの、泣こうが叫ぼうが状況は変わらないワケで、まぁ誰もがどこか妥協しながら無難に共同生活を送っている感じだろう。
1年半分の食料は全て持ち込み、ほとんどが冷凍食品で自然の冷凍庫に保存されている。ひとりあたり1トンだそうだ。唯一の生鮮食品はカイワレとかモヤシというのがツライが、閉鎖され娯楽のない極寒の地のため、持ち込める飲食関係については割と優遇されているようだ。そして限られた素材を生かすも殺すも後はすべて料理人の腕次第となるが、面白エピソードとしては、やはり前の隊員の置き土産である”伊勢海老”だ。馴染の薄い豪華な素材は凡人の理解の範疇にはない。”エビ”というだけで揃いもそろって”エビフライ”を所望するのだから始末の負えない。料理人としては有り得ない選択で、一応抵抗はしてみるものの、隊員が”エビフライ”を楽しみにしているとなれば選択肢はないも同じ。結果、「それ見たことか」という仰々しい食卓と唖然とする隊員には大いに笑わせてもらった。

とにかくププっと笑えるコネタが満載。人間同士、時には波風も立つけれど、和気あいあい全員が大自然と一体になって遊ぶ姿の楽しそうなこと！南極といえば、それこそタロ・ジロの悲惨な時代をまず彷彿するところだけど、現在は設備が断然違うし、奥地のふじ基地でさえ電話回線が確立されていてFAXも電話も自由に使えるというのだから便利になったものだ。（衛星電話かな？通信費は1分740円と破格だが）。
任期が明けたら・・なんて話がちらちら出てきたが、後日談でそれらが実行されているラストが良かった。
非日常的な日常が興味深くて面白い映画だった。

総評：★★★★☆　　　好き度：★★★★☆　　　オススメ度：★★★★☆

面白エピソードが立て続けにつなげてあるから愉快な映画だったけれど、実際には鬱屈するものが噴き出すまでにはもっと色々あるだろうし、何もない事も多いのだろうと思った。それにしても、唯一気になったのは食事に対して誰も「ウマイ」と言わないこと。なんでかな？